Descrizione
Si rende noto che il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) organizza un corso di formazione che prepara all'esame per il rilascio dell'attestato d'idoneità al riconoscimento delle specie fungine.
Il corso è rivolto a tutti gli Operatori del Settore Alimentare che intendono vendere al dettaglio funghi epigei freschi spontanei o secchi sfusi (commercio fisso e ambulante).
Nello specifico, l'ASL TO5 comunica quanto di seguito:
https://www.aslto5.piemonte.it/it/attivita/corsi-per-riconoscimento-funghi